- Foie gras de Canard Entier |
Trophée 2000
Finaliste en 2001 |
- Rillettes de Canard |
Finaliste 2002
Trophée 1999 |
- Pâté de foie de volailles |
Trophée en 1996, 1997, 1998, 2000 et 2002
Finaliste en 1993, 1995, 1999 et 2001 |
- Pâté Pur Porc |
Trophée en 1997 et 2000
Finaliste en 1995, 1999 et 2002 |
- Lentilles aux saucisses |
Trophée en 1996
Finaliste en 1997, 1998, 1999 et 2002 |
- Tripes |
Trophée en 1996 et 2000
Finaliste en 1993 |
- Cassoulet au confit de canard |
Trophée en 1998 et 2002
Finaliste en 1999 et 2000 |
- Gésiers d'oie confits |
Trophées en 1998 et 2000
Finaliste en 2002 |
- Saucisson sec pur porc |
Finaliste en 1994,1998 et 1999 |
- Saucisse sèche pur porc |
Trophée en 2001 et 2002 Finaliste en 1994, 1998, 1999 et 2000 |
- Saucisse sèche de foie |
Finaliste en 2000 et 2001 |
- Jambon de pays |
Finaliste en 1994 et 2001 |
- Jambonneau |
Finaliste en 2001 et 2002 |
- Haricots cuisinés |
Finaliste en 2001 |